Hevitra 10 amin'ny sakafo hariva amin'ny lohataona mba hamelona indray ny sakafonao

Tonga ny lohataona, ary tonga ny fotoana hanozongozonana ny zavatra ao an-dakozia! Miaraka amin'ny akora vaovao be dia be, afaka mamorona sakafo maivana sy mamelombelona ary feno fiainana ianao. Rehefa mihinana voankazo sy legioma isan-taona ianao, dia tsy vitan'ny hoe mamy kokoa ny sakafonao, fa mankalaza ny tsara indrindra amin'ny lohataona.

Key Takeaways

• Mampiasà voankazo sy legioma isan-taona ho an'ny sakafo matsiro. Vaovao sy salama izy ireo.
• Manaova fanangonam-bokatra na anana mba hahatonga azy ireo ho mamy. Ity fomba mora ity dia manatsara ny tsiron'ny sakafo.
• Mahandro sakafo iray vilany mba hitsitsiana fotoana sy fanadiovana. Mifangaro tsara ny tsiro ary mahatonga ny fandrahoan-tsakafo ho tsotra.

Akoho voasarimakirana Herb

Nahoana no tonga lafatra amin'ny lohataona

Sakafo mahazatra ny akoho natono, fa ny fampidirana voasarimakirana sy anana vaovao dia tonga lafatra amin'ny lohataona. Ny tsiron'ny voasarimakirana zesty dia mampiaraka tsara amin'ny anana vaovao amin'ny vanim-potoana toy ny persily, thyme ary rosemary. Ireo akora ireo dia mitondra tsiro maivana sy mamelombelona izay tena mety amin'ny takariva mafana kokoa. Fanampin'izany, ny fandrahoan-tsakafo dia mitazona ny akoho be ranony ary manome azy tsiron-tsetroka sy may izay sarotra toherina.

Fotoana ihinanana voankazo sy legioma isan-taona koa ny lohataona, ary mameno azy ireo tsara io sakafo io. Azonao atao ny manompo azy miaraka amin'ny asparagus natono, salady marikivy, na tongolo lohataona natono mihitsy aza. Sakafo isan-karazany izy io, izay mety amin'ny andavanandro na amin'ny fivoriana an-kalamanjana.

Ireo akora fototra sy toro-hevitra momba ny fanomanana

Mba hanaovana an'io sakafo io dia mila tratra na fe, voasarimakirana vaovao, menaka oliva, tongolo gasy, ary fangaro amin'ny anana tianao indrindra. Atombohy amin'ny fametahana ny akoho ao anaty ranom-boasary makirana, menaka oliva, tongolo gasy voatetika, ary anana voatetika mandritra ny 30 minitra farafahakeliny. Ity dingana ity dia manome tsiro ny hena ary mitazona azy ho malefaka.

Rehefa manendy dia hafanaina aloha ny gironao amin'ny hafanana midadasika. Andrahoy mandritra ny 6-8 minitra eo ho eo ny akoho isaky ny andaniny, arakaraka ny hateviny. Ampiasao ny thermometer hena mba hahazoana antoka fa mahatratra 165 ° F ny hafanana anatiny. Ho fanampin'ny tsiron-tsakafo, borosy ny akoho miaraka amin'ny marinade sisa tavela mandritra ny minitra vitsivitsy voalohany amin'ny fandrahoan-tsakafo.

Arosoy ny akoho voasarimakirana voasarimakiranao miaraka amin'ny lafiny anana amin'ny lohataona vaovao na salady quinoa maivana. Fomba tsotra nefa mahafatifaty hankafizana ny haren'ny vanim-potoana.

Lohataona legioma Risotto

Legioma isan-taona tokony hampidirina

Ny lohataona no fotoana tsara indrindra hamelana legioma vaovao sy vanim-potoana hamirapiratra ao amin'ny risotto anao. Manana safidy maro azo isafidianana ianao, ary ny tsirairay dia manampy ny tsirony sy ny lokony manokana. Ny sasany amin'ireo legioma tsara indrindra ampidirina dia:

• Asperza: Malemilemy sady mamy kely, tena ankafizina amin'ny lohataona.
• pitipoà: Ny lokony maitso mavana sy ny hamaminy voajanahary dia manampy ny vaovao.
• poarôa
• Spinach na Arugula: Ireny anana ravinkazo ireny dia lasa tsara tarehy ao anatin'ilay risotto misy crème.
• Zucchini: Manampia tady malefaka sady be ronono mitambatra tsara amin'ny vary.

Soso-kevitra: Tsidiho ny tsenan'ny tantsaha eo an-toerana mba hahitana ny vokatra vaovao indrindra. Hanandrana ny fahasamihafana ianao isaky ny manaikitra!

Aza misalasala mampifangaro sy mampifanaraka ireo legioma ireo mifototra amin'izay misy na izay tianao indrindra.

Ahoana ny fomba hahatratrarana ny fahalavorariana Creamy

Ny tsiambaratelon'ny risotto mamy dia miankina amin'ny teknika mahandro. Tsy mila crème mavesatra ianao - faharetana kely sy ny fomba mety. Atombohy amin'ny famenoana ny legioma amin'ny menaka oliva na dibera mandra-pahalemy. Avy eo, atsipazo ny vary Arborio mandritra ny iray na roa minitra. Ity dingana ity dia manampy ny vary hitroka ny tsirony.

Ampio ranom-boankazo mafana iray isaky ny mandeha, mamporisika tsy tapaka. Mamoaka ny vovon'ny vary izy io, ka mahatonga an'io tora-paty io. Tohizo hatrany ny ron-drongony mandra-pahalevon’ny vary fa mbola misy manaikitra kely.

Soso-kevitra Pro: Afangaro ny fromazy parmesan eran'ny tanana sy ny dibera iray amin'ny farany. Mitaky ny creaminess ho amin'ny ambaratonga manaraka!

Arosoy avy hatrany ny risotto anao, voaravaka anana vaovao toy ny persily na basil. Lovia mampionona nefa mamelombelona izay mankalaza ny lohataona tsara indrindra.

Asparagus sy Goat Cheese Tart

Ny fangatahan'ny Asparagus amin'ny lohataona

Ny asparagus dia iray amin'ireo legioma malaza indrindra amin'ny lohataona, ary noho ny antony tsara. Ny tahony malemilemy sy ny tsirony somary tany dia mahatonga azy ho singa miavaka mandritra ity vanim-potoana ity. Rehefa manaikitra asparagus vaovao ianao, dia saika hanandrana ny hatsembohana amin'ny lohataona. Mahavariana ihany koa izy io - azonao atao ny manatsatsika azy, manodina azy, na, amin'ity tranga ity, manamboatra azy ho tart.

Ny maha-tsara kokoa ny asparagus dia ny hasarobidiny ara-tsakafo. Feno otrikaina toy ny A, C, ary K izy io, miampy fibre. Ny manampy azy amin'ny sakafonao dia fomba mora hankafizana zavatra matsiro sy mahasalama. Ao anatin'ity tart ity, ny asparagus dia mampiaraka tsara amin'ny fromazy osy mamy, mamorona sakafo maivana nefa mahafa-po.

Soso-kevitra: Mitadiava tahon-kazo maitso mavana misy toro-hevitra mihidy mafy rehefa miantsena asparagus. Ireo no vaovao sy matsiro indrindra!

Fivoriambe haingana sy mora

Tsotra kokoa noho ny eritreretinao ny fanaovana asparagus sy fromazy osy. Mila ravin-tsakafo iray ianao, asparagus vaovao, fromazy osy, ary foto-tsakafo vitsivitsy toy ny menaka oliva sy zava-manitra.

Atombohy amin'ny fanodikodinan'ny puff pastry eo amin'ny takelaka fanaova. Aparitaho ny soson'ny fromazy osy eo ambonin'ny mofomamy, mamela sisin-tany kely manodidina ny sisiny. Apetraho eo ambony ny lefona asparagus, na amin'ny laharana tsara na amin'ny fomba rustic kokoa. Atsipazo amin'ny menaka oliva, afafazo sira sy dipoavatra, ary alao amin'ny 400 ° F mandritra ny 20-25 minitra eo ho eo.

Ny vokany? Tarta volamena, mitsilopilopy miaraka amin'ny fromazy mamy sy mamy ary asparagus natono tsara. Arosoy ho lovia lehibe miaraka amin'ny salady amin'ny lafiny iray na tapaho ho kely kokoa ho an'ny appetizer kanto. Na izany na tsy izany, mpandresy amin'ny lohataona!

Akoho natono iray vilany misy legioma lohataona

Ny fahatsoran'ny sakafo iray vilany

Ny sakafo amin'ny vilany iray dia manova lalao, indrindra rehefa mitady zavatra mora nefa mahafa-po ianao. Mitsitsy fotoana anao izy ireo, mampihena ny fanadiovana, ary mamela ny tsiro rehetra hitambatra tsara. Amin'ny alalan'ny sakafo iray monja dia afaka mamorona sakafo mahavelona ianao izay toa naharitra ora maro ny fanomanana azy.

Ho an'ity karazan-tsakafo ity, dia miara-misakafo ao anaty vilany iray ny zava-drehetra - ny akoho, ny legioma ary ny zava-manitra. Ny ranom-boankazo avy amin'ny akoho dia mampiditra ny legioma, mamorona fototra manankarena sy mamy. Fanampin'izay, tsy mila manao saron-tava maromaro ianao na manahy ny amin'ny fotoana tsara indrindra. Vita indray mandeha izany rehetra izany!

Ity sakafo ity dia tonga lafatra amin'ny alina be atao na rehefa te hampiaiky volana ny vahiny nefa tsy mandany ny andro manontolo ao an-dakozia. Ho tianao ny fahatsoran'ny fanomanana nefa mbola manatitra sakafo tena miavaka.

Ny fomba fihinanana voankazo sy legioma isan-taona amin'ny lovia iray

Ny lohataona no fotoana tsara indrindra ihinanana voankazo sy legioma isan-taona, ary ity recipe ity dia manamora ny fanaovana izany. Azonao atao ny mampiditra vokatra vaovao isan-karazany toy ny karaoty, ovy zazakely, radishes, ary ny tongolo lohataona. Tsy vitan'ny hoe mahafinaritra ny tsiron'ireo legioma ireo fa mitondra loko marevaka eo amin'ny takelakao koa.

Mba hanomanana azy dia alamino ao anaty lafaoro lehibe na lafaoro holandey ny akoho sy ny legioma. Atsipazo amin'ny menaka oliva daholo ny zava-drehetra, afafazo sira, dipoavatra, ary anana tianao indrindra, dia atsofohy mandra-pahavoky volamena sy malefaka. Ny anana dia manondraka ny ranom-boan'ny akoho, ka mahatonga azy ireo hanitra mahafinaritra.

Te-hanampy fiompiana voankazo? Atsipazo amin'ny voasary makirana na apricots tapatapaka mba hamirapiratra. Ity lovia ity dia tena mankalaza ny fanomezana tsara indrindra amin'ny lohataona, ao anaty vilany iray. Fomba mahafinaritra hankafizana akora vaovao sy ara-potoana nefa tsy manasarotra ny sakafo hariva.

Lohataona maitso Carbonara

Mampiditra maitso maitso

Ny zava-maitso amin'ny lohataona no kintan'ity carbonara ity, manome azy ny fiodinana ara-potoana izay mahatsiaro ho vaovao sy mavitrika. Azonao atao ny mampiasa spinach, arugula, na ravinkazo malefaka. Ireo zava-maitso ireo dia manampy loko marevaka sy hanitra manjavozavo izay mampiaraka tsara amin'ny saosy crème.

Mba hanomanana azy, sasao sy maina tsara ny anana. Raha mampiasa kalôria ianao, esory ny taho mafy ary tetehina kely kokoa ny raviny. Ho an'ny spinach na arugula dia azonao atao ny manipy azy manontolo. Ampio ny anana amin'ny paty mandritra ny minitra farany fikarakarana. Ny hafanana dia hanalefaka azy ireo tsy ho very ny tsirony mamiratra.

Soso-kevitra: Aza atao be loatra ny anana! Tianao izy ireo hijanona ho malefaka sy mavitrika, fa tsy mushy.

Torohevitra ho an'ny saosy maivana sy mamy

Ny tsiambaratelon'ny saosy carbonara tonga lafatra dia ny fahatsorany. Tsy mila crème mavesatra ianao—atody, fromazy Parmesan, ary rano paty fotsiny. Ity fitambarana ity dia mamorona saosy silky, manankarena tsy misy mavesatra.

Toy izao ny fomba fantsika azy:

1. Afangaro ny atody sy ny Parmesan voatoto ao anaty vilia iray. Atsaharo izany.
2. Andrahoy mandra-al dente ny paty, tehirizo eo amin'ny kaopy ny ranon'ny paty misy starch.
3. Atsipazo amin'ny afo ny paty mafana miaraka amin'ny fangaro atody. Ny hafanana ambiny dia handrahoana moramora ny atody, ka hamorona tora-pasika.
4. Asio rano paty tsindraindray mba hanitsiana ny tsy fitoviana.

Soso-kevitra Pro: Ahetsiketsika haingana mba tsy hikorontana ny atody.

Farano amin'ny poivre mainty vao nopotehina sy famafazana Parmesan. Vonona hampiaiky volana ny zava-maitso lohataonanao carbonara!

Legioma natono sy salady Quinoa

Nahoana no mamiratra ny legioma natono amin'ny lohataona

Ny lohataona no fotoana tsara indrindra handrehitra ny giro ary hamela ny legioma vaovao ho eo afovoany. Mamoaka ny hamaminy voajanahary ny fandrahoan-tsakafo ary manampy tsiron-tsetroka sarotra resena. Ho tianao ny fomba anomezan'ny sisiny may ny legioma toy ny zucchini, ny lakolosy, ary ny baranjely amin'ny tsirony vaovao.

Ny legioma amin'ny lohataona dia eo amin'ny faratampony amin'izao fotoana izao, noho izany dia feno loko sy tsiro izy ireo. Eritrereto ny asparagus, ny voatabia serizy, ary ny tongolo lohataona. Tsy mila zavatra betsaka ireo anana ireo—menaka oliva kely fotsiny, famafazana sira, ary minitra vitsivitsy eo amin'ny fatana. Ny vokany? Fototra mamelombelona sy matsiro ho an'ny salady quinoa anao.

Soso-kevitra: Mampiasà harona makarakara mba tsy hianjera amin'ny makarakara ny legioma kely kokoa. Manamora ny fandrahoan-tsakafo sy manadio haingana kokoa izany!

Manampy proteinina ho an'ny sakafo voalanjalanja

Quinoa dia efa hery proteinina, saingy azonao atao ny mitondra ity salady ity amin'ny ambaratonga manaraka amin'ny fampidirana proteinina fanampiny. Ny akoho natono, ny makamba, na ny chickpea aza dia miasa tsara. Raha mitady safidy ho an'ny zava-maniry ianao, andramo feta na fromazy halloumi voatoto.

Mba hanangonana ny salady, atsipazo miaraka amin'ny quinoa efa masaka ny legioma nendasinao, anana vaovao vitsivitsy toy ny persily na solila, ary vinaigrette voasarimakirana tsotra. Mamorona sakafo maivana nefa mahafa-po ny fitambaran'ny anana mifoka sigara, ny quinoa mavomavo ary ny akanjo marevaka.

Soso-kevitra Pro: Manaova fanampiny! Tsara kokoa ny tsiron'ity salady ity ny ampitson'iny, ka tonga lafatra amin'ny fanomanana sakafo na ny sisa.

Fankalazana ny tsiron-tsakafo tsara indrindra amin'ny lohataona ny legioma natono sy salady quinoa. Mahasalama sy matsiro ary mora amboarina araka izay anananao. Andramo izany fa tsy hanenenanao izany!

Lasagne tongolo gasy sy holatra

Fihodinana tokana amin'ny lovia mahazatra

Lasagna dia sakafo ankafizina indrindra, saingy efa nanandrana izany tamin'ny tongolo lay sy holatra ve ianao? Ity dikan-teny ity dia manome ny lovia mahazatra fanavaozana vaovao, aingam-panahy amin'ny lohataona. Ny tongolo gasy dia manampy tsiro malefaka sy misy tongolo gasy izay maivana kokoa noho ny tongolo gasy mahazatra. Ny holatra dia mitondra tsiron-tany manankarena izay mifanandrify tsara amin'ny sosona bechamel sy paty mamy.

Ho tianao ny fahatsapan'ity lasagne ity fa tsy mavesatra loatra. Tena mety amin'ny sakafo hariva mahafinaritra na fotoana manokana mihitsy aza. Ny tongolo lay sy ny holatra dia mampiavaka azy amin'ny lasagna mahazatra voatabiha. Fanampin'izay, fomba tsara hanandrana zava-baovao izany nefa mbola mankafy sakafo mahazatra.

Soso-kevitra: Tsy mahita tongolo gasy ve? Soloy epinara sy tongolo gasy vitsivitsy ho an'ny tsiro mitovy aminy.

Manasongadina ny hanitra vaovaon'ny lohataona

Ny lohataona dia momba ny akora vaovao sy mavitrika, ary ity lasagne ity dia mankalaza azy ireo tsara. Ny tongolo gasy dia eo amin'ny fara tampony amin'ity vanim-potoana ity, ary ny raviny maitso mavana dia manampy tsiro sy loko amin'ny sakafo. Ny holatra, indrindra ny karazany toy ny cremini na shiitake, dia mitondra karazana hena izay mampifandanja ny maha-masaka ny saosy.

Mba hanaovana an'io lasagne io, dia atsipazo amin'ny menaka oliva ny holatra sy ny tongolo lay mandra-pahalemy. Apetaho amin'ny takelaka paty izy ireo, saosy béchamel, ary famafazana fromazy Parmesan. Endasina mandra-pahatongan'ny volamena sy miboiboika.

Ity lovia ity dia fankalazana ny tsiro tsara indrindra amin'ny lohataona. Mampionona, matsiro, ary azo antoka fa hampiaiky volana na iza na iza eo amin'ny latabatrao. Andramo izany - mety hahita lasagna tianao ianao!

Ricotta, Broccoli, ary New Potato Frittata

Safidy sakafo hariva na brunch isan-karazany

Mitady lovia mety ho an'ny sakafo hariva sy brunch? ricotta, broccoli, ary frittata ovy vaovao no valiny. Maivana nefa mameno azy, ka tonga lafatra amin'ny fotoana rehetra. Azonao atao mafana izany ho an'ny sakafo hariva na hankafizinao amin'ny hatsiaka toy ny ambiny ny ampitso maraina. Toy ny misakafo roa ao anatin'ny iray!

Ny maha-zava-dehibe an'ity frittata ity dia ny fomba mora amboarina. Tsy manana broccoli? Asolo azy amin'ny asparagus na spinach. Te hanampy proteinina kely? Atsipazo ao anaty bacon efa masaka na salmon nifoka. Azonao atao mihitsy aza ny manandrana karazana fromazy toy ny feta na cheddar.

Soso-kevitra: Mampiasà lafaoro mahandro ny frittata. Izy io dia ahafahanao manomboka eo amin'ny fatana ary mamarana ao anaty lafaoro mba hahazoana tampony tena volamena.

Ampifandraiso amin'ny salady maitso tsotra na mofo matevina izy io, dia mahazo sakafo feno ianao. Na mampiantrano brunch mahazatra ianao na mila sakafo hariva amin'ny herinandro, ity frittata ity dia voarakotrao.

Mampiseho akora Lohataona Vaovao

Ny akora amin'ny lohataona dia mamirapiratra amin'ity frittata ity. Ny broccoli dia manampy crunch malefaka, raha ny ovy vaovao kosa dia mitondra tora-boankazo mamy. Ricotta dia mampifandray ny zava-drehetra miaraka amin'ny tsirony malefaka sy mamy.

Mba hanomanana azy dia andrahoy mandra-pahalemy ny ovy, dia tetehina manify. Atsofohy amin'ny menaka oliva ny broccoli mandra-pahatonga azy ho malefaka. Afangaro ny atody, ny ricotta ary ny sira sy dipoavatra kely. Atambatra ao anaty lafaoronao ny zavatra rehetra, ary andrahoy amin'ny afo kely mandra-pahatonga ny sisiny. Alefaso any amin'ny lafaoro izy io mba hamita ny fandrahoan-tsakafo.

Soso-kevitra Pro: Karakarao amin'ny anana vaovao toy ny sakamalaho na persily mba hatsiro tsiro sy loko.

Ity frittata ity dia fankalazana ny akora vaovao indrindra amin'ny lohataona. Tsotra sy matsiro ary azo antoka fa hampiaiky volana!

Taratasy legioma Lohataona Cheese Double

Fomba mahafinaritra hankafizana legioma vanin-taona

Raha mitady sakafo mikiakiaka amin'ny lohataona ianao dia ity tart legioma avy amin'ny fromazy roa ity. Fomba mahafinaritra hanehoana ny vokatra faran'izay mamy indrindra amin'ny vanim-potoana izy io ary manaram-po amin'ny sakafo matsiro sy mamy. Ny fitambaran'ny ricotta mamy sy ny cheddar maranitra dia mamorona fototra manankarena sy mahafa-po izay mifanandrify tsara amin'ny anana lohataona mafana.

Inona no legioma tokony hampidirinao? Eritrereto ny asparagus, voatabia serizy, zucchini, na voanjo. Ireo legioma ireo dia tsy manampy loko fotsiny fa mitondra karazan-tsakafo sy tsiro. Ho tianao ny fomba mampifandanja ny hamamin'ny voatabia amin'ny tany amin'ny zucchini.

Soso-kevitra: Ampiasao izay anana anananao. Ity tart ity dia tena malefaka, koa aza misalasala mamorona!

Ity tart ity dia miasa ho toy ny sakafo fototra na sakafo fanampiny. Arosoy miaraka amin'ny salady maitso mavana ho an'ny sakafo hariva maivana na miaraka amin'ny akoho natono ho sakafo mahavelona. Na izany na tsy izany, tsy maintsy hampiaiky volana.

The Appeal of Flaky Pastry

Andeha isika hiresaka momba ny crust. Mofom-pofona mamy sy mivolombolamena no mahatonga an'io tart io avy amin'ny tsara ho lehibe. Mamy be izy io, manjelanjelatra, ary manome fifanoherana tonga lafatra amin'ny famenoana crème. Azonao atao ny mampiasa puff pastry novidina eny amin'ny fivarotana mba hitsitsiana fotoana, na raha toa ianao ka mitsangatsangana dia manaova ny anao manokana.

Mba hanangonana, aforeto ny paty ary atsipazo ao anaty lasitra. Atsofohy mandritra ny minitra vitsivitsy ilay izy mba hikolokolo azy. Avy eo, arotsaho ny fifangaroan'ny fromazy, apetaho eo amboniny ny legioma, ary andrahoy mandra-pahavoky sy volamena.

Soso-kevitra Pro: Kosehina amin'ny fanasan'atody ny sisin'ny paty mba hahazoana izany volamena tsy azo toherina izany.

Ity tart ity dia fankalazana ny tsiron-tsakafo tsara indrindra amin'ny lohataona voafono ao anaty fonosana matevina sy mamy. Haniry hanao izany hatrany hatrany ianao!

Spring Minestrone lasopy

Safidy Maivana Nefa Mampahery

Ny lasopy minestrone lohataona no fifandanjana tonga lafatra amin'ny hazavana sy ny fo. Mafana dia mampionona anao amin'ny takariva mamirifiry nefa mbola mamelombelona sy mamelombelona. Ity lasopy ity dia momba ny fankalazana ny vokatra tsara indrindra amin'ny vanim-potoana ary mitazona ny zavatra tsotra. Ho tianao ny fomba feno tsiron'ilay ron-kena nefa tsy mavesatra.

Ny mampiavaka an'ity lasopy ity dia ny fahaiza-manaony. Azonao atao ny mankafy azy io ho fanombohana na manao azy ho hetsika lehibe amin'ny fampiarahana azy amin'ny mofo crusty. Fomba tsara ihany koa ny mihinana voankazo sy legioma isan-taona ao anaty lovia iray. Ny loko mamirapiratra sy ny tsirony vaovao dia hampahatsiahy anao ny antony maha-fotoana mahafinaritra ny lohataona.

Soso-kevitra: Manao amboara be dia manamaivana ny ambiny. Izy io dia mpamonjy aina ho an'ny alina be atao!

Akora ilaina amin'ny vanim-potoana

Ny hatsaran'ny lohataona minestrone dia miorina amin'ny akorany. Azonao atao ny mampifangaro sy mampifanaraka amin'ny zavatra vaovao sy misy. Ny sasany tsy maintsy ananana dia ahitana:

• pitipoà: Mamy sy malefaka, ampiana maitso maitso.
• Asperzaa
• Zucchini: Malemilemy sady be ronono, afangaro tsara ao anaty lasopy.
• Karaoty: Mampifandanja ny tsirony ny hamaminy voajanahary.
• Spinach na Kale: Mitsonika tsara ao anaty ron-kena ireo anana ireo.

Ho an'ny fototra dia ampiasao ny legioma na akoho, ary aza adino ny anana vaovao vitsivitsy toy ny basil na persily. Ny famafazana fromazy Parmesan eo ambony dia mitondra azy amin'ny ambaratonga manaraka.

Ity lasopy ity dia fankalazana ny fanomezan'ny lohataona. Mora ny manao azy, feno otrikaina, ary ny tsirony toy ny vilia masoandro.

---

Ny lohataona no fotoana tsara indrindra ihinanana voankazo sy legioma isan-taona ary hamelombelona ny sakafonao. Ireo hevitra sakafo hariva 10 ireo dia mitondra tsiron-tsakafo mamelombelona eo amin'ny latabatrao, manomboka amin'ny salady maivana ka hatramin'ny sakafo mahavelona. Andramo izy ireo ary ankafizo ny haren'ny vanim-potoana. Aza adino ny mizara aminay ny fomba fanamboarana lohataona ankafizinao! 🌸

FAQ

Inona avy ireo anana tsara indrindra ampiasaina amin'ny fikarakarana lohataona?

Ny anana vaovao toy ny persily, basil, mint, ary dill dia miasa tsara amin'ny lovia lohataona. Manampy famirapiratana izy ireo ary manatsara ny tsiro voajanahary amin'ny akora ara-potoana.

Afaka manolo ny akora ve aho raha tsy mahazo vokatra lohataona vaovao?

tanteraka! Ampiasao ny legioma mangatsiaka na am-bifotsy ho solon'izany. Mbola manome tsiro sy sakafo mahavelona izy ireo rehefa tsy misy safidy vaovao.

Ahoana no ahafahako manao ireo fomba fahandro ho an'ny zava-maniry?

Asolo ny hena amin'ny proteinina mifototra amin'ny zavamaniry toy ny tofu, chickpeas, na lentilles. Ho an'ny sakafo mavesatra be ronono, andramo ny fromazy vegan na ny hafa mifototra amin'ny voanjo ho an'ny endrika sy tsiro mitovy.